الشاهد -
الشاهد تعرفت على بعضها من خلال هذه اللقاءات
ايهاب الامير: السلطة بكافة انواعها
ابو النور: الشوربة وصحن التمر
ابو ابراهيم: الفتوش طبق اساسي
ام ابراهيم: القطايف بالجوز طبق يومي اساسي
احمد ابو خلف: (السمبوسك) والتمر واللبن على السنة
عبدالرحيم الكردي: المخللات والعصائر
محمد امين: صحن الحمص باللحمة
صبحي الجليل: شوربات الخضار مهمة على طاولة السفرة
راجح الشخانبة: شوربة الشوفان لا تفارق السفرة
صلاح رشيد: المكرونات بجميع انواعها
محمد عبدالكريم: الشنينة وصحن اللبن مع الخيار اساس
خالد عبدالله فارس: التبولة والكبة
نائل جمعه: صحن الفتوش
مصطفى البنا: المهلبية بجميع انواعها اساس في رمضان
مهند ملحم: صحن الحمص باللحمة مع المخللات
احمد نزال: فتة الحمص مع المكدوس
مصعب ارياس: العصائر باي نوع
دانا جاد الله: السنبوسك والشوربات
حسن بلاص: التبولة والفتوش
محمد ابو شنب: الهريسه او البسبوسه بالقشطة
الشاهد-فريال البلبيبسي -نصوير تركي السيلاوي
ما ان دخل شهر رمضان المبارك حتى يفوق طبق على مائدة افطار الاردنيين على كافة الاصناف والوجبات الغذائية ليتربع على عرش الاطباق الاكثر طهيا في ايام شهر رمضان المبارك. وما هو الطبق الرئيسي الذي لا يستغنى عنه في السفرة في شهر رمضان المبارك. الشاهد اجرت استطلاع رأي للعديد من المواطنين وكانت لهم هذه الآراء حول الطبق الرئيسي الذي يجب ان يتواجد على مائدة افطارهم. ايهاب محمد الامير قال اخر اهتماماتي الطعام ولكن الشيء الرئيسي في مائدة الافطار بالنسبة لي تحضير السلطة بكل انواعها وهي من الاطباق الرئيسة التي لا احب ان يبتعد عن مائدة الافطار. ابو النور قال اهم طبق اجد ان يتواجد على طاولة المائدة في شهر رمضان المبارك الشوربة وصحن التمر وشوربة الشعيرية عندي الاهم على المائدة. ابو ابراهيم اكد ان صحن الفتوش على مائدة الافطار اهم من جميع اصناف الطعام وان صحن الفتوش عنده من الاصناف الدائمة والتي لا تغادر طاولة الافطار مضيفا وبخصوص الحلويات احب تناول الفاكهة اكثر من اية نوع من الحلويات. ام ابراهيم قالت ان صحن شوربة الفريكة هي من الاطباء الاساسية على مائدة الافطار وتابعت حديثها وقالت احب القطايف بالجبنة والجوز وهي من الثوابت على مائدة الافطار لا غنى عنه. احمد ابو خلف قال ان (السمبوسك) والتمر من الاصناف الرئيسية في شهر رمضان والتي احب ان تتواجد على المائدة يوميا، واحب القطايف بالقشطة ان تكون على مائدة الافطار. عبدالرحمن الكردي اكد ان العصائر من الاساسيات على طاولة السفرة ومن ثم المخللات وهي من الاساسيات التي لا استطيع ان تبتعد عن طاولة السفرة في شهر رمضان واحب تواجد العوامة واصابع زينب ايضا على طاولة الطعام للتحلية بعد الافطار. محمد امين قال احب ان يتواجد صحن الحمص باللحمة او صحن الفول ولا احب هذه الاصناف ان تغادر طاولة الافطار واحب ايضا ان يكون طبق الهريسة بالقشطة على طاولة الافطار. صبحي الجليل اكد ان صحن السمبوسه وشوربة الخضار من الاصناف الاساسية التي يجب ان تتواجد بجانب الاصناف الاخرى واحب ان يكون التمر واللبن ايضا لانه من السنن النبوية المحببة. راجح الشخانبة قال من الاصناف الاساسية شوربة الشوفان كويكر هي من الاساسيات عندي اضافة الى القطايف والبطيخ احب تواجدهما ايضا على سفرة الافطار. ويجب ان تكون القطايف بالجوز او الجبنة. صلاح رشيد احب صنف المكرونات بانواعها واطلب ان تتواجد على طاولة الطعام مكرونة بالجبنة او الخضار او لازانيا او سلطة المكرونة المهم هذه الوجبة من الاساسيات عندي عدا احب تناول اللبن مع التمر لانها من السنن التي احب ان نقتدي بها. محمد عبدالكريم قال من الاصناف الرئيسية التي يجب ان تتواجد على طاولة الافطار ولا استطيع الاستغناء عنها المخللات والمكدوس وايضا اللبن الشنينة مع التمر. خالد عبدالله فارس قال احب صحن التبولة والكبة واي صنف من الشوربة هي من الاساسيات على طاولة الطعام نائل محمد جمعة صحن الفتوش هام جدا على طاولة الافطار وهو من الاساسيات مع الشوربة واحب ان يتواجد صحن التمر مع العصائر ايضا. مصطفى البنا من الاساسيات على طاولة الافطار ويجب ان يتواجد اي صنف او اي نوع هو صحن الرز وفي الحلويات احب ايضا المهلبية. واكد ان صحن المهلبية بالنشا او المهلبية بالرز هو اساس على طاولة الطعام في شهر رمضان المبارك. مهند ملحم اكد ان شهر رمضان للعبادة ولكن الطعام يكون مهما واساسيا وانه يجب تناول صحن الحمص باللحمة ويجب توجده مع المخللات على طاولة السفرة وبشكل يومي. احمد نزال احب فتة الحمص على طاولة الافطار واحب تواجده مع المخللات والمكدوس والخضار وهو من الاساسيات على مائدة الافطار. مصعب ارياس قال الطبق الاساسي الذي يجب ان يتواجد على طاولة الافطار اي صنف من الشوربة مع العصائر سواء تمر هندي او سوس او اي نوع من العصائر هذا اساسي جدا. دانا جاد الله قالت بالنسبة لي الطبق الاساسي الذي يجب ان يتواجد بشكل يومي على طاولة الافطار السنبوسك والشوربات ثم العصائر والحلويات احب تواجد لقمة القاضي او القطايف بالقشطة. حسن محمد بلاص قال ان من الاساسيات على طاولة افطار رمضان ولا يغادر الطاولة السلطة بجميع انواعها وصحن الفتوش او التبولة عدا عن الشوربات وهذه الاصناف تتواجد بشكل يومي. محمد ابو شنب قال احب صحن اللبن او سلطة اللبن بالخيار فهي من الاساسيات على طاولة الافطار واحب تواجد العصائر بجميع انواعها عدا التمر وهذه الاطباق تتواجد على مائدة الافطار يوميا.
عمّان الأهلية تنظّم المبادرة الثانية لحملة قطاف وعصر الزيتون
عمّان الأهلية تنظّم المبادرة الثانية لحملة قطاف وعصر الزيتون
الرد على تعليق 