مجنونة الكيك تستلم جائزة أقوى صانعة كيك في إيطاليا لشكله وطعمه المميزين

30-08-2021 03:51 PM

الشاهد - بيكا ميلانو، تُعرف بـ"مجنونة الكيك"، تسلم جائزة أشهر وأقوى صانعة كيك في إيطاليا ، ليس في الشكل فقط بل بالطعم المميز لما تقدمه .

تقدم بيكا الكثير من الكعك الغريب في التصميم ولكنه لذيذ في طعمه ومذاقه، تقول عن بدايتها إنها قررت دراسة الصيدلة لرغبتها في التعرف على صناعة المواد الغذائية بشكل أوسع وكبير.
وتقول دائما إنها كانت دائماً شغوفة بفن الطهو، قائلة: "منذ أن كنت طفلة صغيرة، كنت أحب بالفعل الطهي مع والدتي في الكثير من المناسبات".

ويقال أنها توجهت مع والدتها في لإعداد الكعك والحلويات وبيعها في الحي الذي يعيشان فيه، مما جعل الكثير يشيد بمهارتهم في المعجنات، بعد ذلك حصلت بيكا على دورة التعليم العالي في مجال الصيدلة، مؤكدة أن الطبخ مرتبط مباشرة بالكيمياء.

بعد تخرجها، أمضت بضع سنوات في العمل داخل مختبر في قطاع مراقبة الجودة، ومع ذلك كان لديها قرار بالدخول إلى عالم الطهو، وحصلت على الكثير من التجارب المهنية في المطبخ، لتبدأ رحلتها في الإبداع وتحقق شهرة واسعة.

تعليقات القراء

لا يوجد تعليقات

أكتب تعليقا

تنويه : تتم مراجعة كافة التعليقات ،وتنشر في حال الموافقة عليها فقط. ويحتفظ موقع جريدة الشاهد الاسبوعية - الشاهد بحق حذف أي تعليق في أي وقت ،ولأي سبب كان،ولن ينشر أي تعليق يتضمن اساءة أوخروجا عن الموضوع المطروح ،او ان يتضمن اسماء اية شخصيات او يتناول اثارة للنعرات الطائفية والمذهبية او العنصرية آملين التقيد بمستوى راقي بالتعليقات حيث انها تعبر عن مدى تقدم وثقافة زوار موقع جريدة الشاهد الاسبوعية - الشاهد علما ان التعليقات تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر عن رأي الموقع والقائمين عليه.
الاسم :
البريد الالكتروني :
	اظهار البريد الالكتروني
التعليق :
رمز التحقق :	تحديث الرمز أكتب الرمز :